lets get started.

Sicher hast Du auch schon mal von Mikrogreens gehört. Wenn nicht, dann ganz kurz. Mikrogreens sind Pflanzen, die nur 7-10 Tage gezogen werden, voller Nährstoffe sind und als Salatersatz, Salatdekoration oder Brotauflage gegessen werden – oder man isst sie einfach so als Snack. Aber was ist in Detail so toll an Mikrogreens? Haben Mikrogreens, die  ich im Supermarkt kaufe, wirklich einen Healthbenefit (Spoiler: Was frisch geerntet ist, ist voller Nährstoffe, je älter das Gemüse, desto weniger Nährstoffe). Deshalb ist dieser BEitrag über Mikrogreens und ihre gesundheitlichen Vorteil und vor allen, wie ich sie am einfachsten bei mir zu Hause anbauen kann. Da ich viele Menschen kennen, die gerne würden, aber dann sich zu viele Gedanken machen und es dann doch nicht machen (einschliesslich meinerselbst) – ist der Beitrag hier hoffentlich etwas für jeden. Derjenige der ganz klein anfangen möchte, vielleicht ein kleines Tray auf der Fensterbank installieren will oder jemand der mehr Platz hat. Ganz kurz – jeder kann Mikrogreens anbauen, und es ist leicht, es ist gesund, nur muss man ein paar Dinge beachten. All dass in dem folgenden Text. Wenn Du Fragen haben solltest, bitte kommentiere unter dem Artikel.

 

Headline 2

 

Headline 3

 

Headline 4

 

Quellen: