DIE HEILKRAFT DER WEIDENRINDE – Ein Geschenk der Natur im Frühling
Wenn im Frühling die Säfte wieder steigen und die Natur zu neuem Leben erwacht, beginnt auch die beste Zeit zur…
Heilmittel
Die wunderbare Welt der Moose in der Homöopathie
Moose und Flechten sind faszinierende Pflanzen. Moose (Bryophyta) sind sehr alte, kleinwüchsige Pflanzen, die oft feuchte, schattige Lebensräume bevorzugen. Flechten…
Fermente und Pestizide: Wie die Mikroben in fermentierten Lebensmitteln mit synthetischen Chemikalien interagieren
Fermentierte Lebensmittel — wie Joghurt, Sauerkraut, Kimchi, Kefir und Sauerteig — sind nicht nur schmackhaft und nahrhaft. Sie sind auch…
Wie man Mikrogreens ohne Schimmel anbaut.
Es ist ein bekanntes Problem, dass man beim Anbau von Mikrogreens leicht Schimmel bekommt. Oft liegt es an fehlender Lüftung…
Der Birkenporling – Fomes fomentarius
Der Birkenporling ist einer der faszinierendsten Pilze unserer Wälder. Von September bis tief in den Winter hinein sitzt er oft…